четверг, 24 февраля 2011 г.

Ча

Сегодня затарился в магазине чайком. И решил сделать фотосесию и краткий обзор четырем сортам чая.

Пу Эр Королевский
Этот чай по своему внешнему виду и по свойствам идентичен простому Пу Эру, отличие же в том, что Королевский Пу Эр дольше подвергается процессу хранения, т.е., иными словами, имеет большую "выдержку", и, как следствие, обладает более полезными свойствами. 

Дянь Хун

Уникальный сильноферментированный улун из провинции Гуандун. Обладает богатой гаммой разных  вкусов: от легкого фруктового - при быстром заваривании, до насыщенного  терпкого вкуса красного чая - при заваривании по-европейски. Характерный аромат этого  чая - цветочные и медовые оттенки, в которых присутствует нотка орхидеи.

Те Гуань Инь

Самый знаменитый китайский чай. Производится в провинции Аньси. Обладает великолепным букетом ароматов и неповторимым ярким вкусом. Те Гуань Инь несёт в себе умиротворяющее, призывающее к гармонии действие. Этот чай считается "королевой улунов".

Кудин

Кудин — напиток, получаемый завариванием высушенных листьев падуба широколистного. Относится к Кху Ча — так называемым «горьким чаям». Кудин часто называют «чаем», хотя в строгом смысле он таковым не является, поскольку готовится не из листов чайного дерева. Кудин обладает очень горьковатым привкусом, схожим с полынью.


34 комментария:

  1. "Этот чай по своему внешнему виду и по свойствам идентичен простому Пу Эру" Может тогда следует сначала писать о обычном Пу Эре?

    А то все похоже на историю с сепульками. Только вот разница в том, что гугл все же скажет про Пу Эр, а про сепульки никто никогда не узнает)

    ОтветитьУдалить
  2. Пил Пу Эр - уж очень необычный вкус на чай не похожий ни разу. Но мне больше Эрл грей нравится)

    ОтветитьУдалить
  3. Чем хорош "Кудин"?
    чаек по моему такой не очень(^_^)

    ОтветитьУдалить
  4. Черт, я и не знал, что у чая есть вкус.

    ОтветитьУдалить
  5. Хотелось бы увидеть статью про Эрл Грей в этом блоге!

    ОтветитьУдалить
  6. Хотелось бы покушать всего этого :3

    ОтветитьУдалить
  7. Давно хочу попробовать нормальный чай, а не тот за 50 рублей. Теперь буду знать че брать

    ОтветитьУдалить
  8. Люблю чай, но не разбираюсь в сортах :3

    ОтветитьУдалить
  9. блин , с утра чайку зеленого захотелось аж))

    ОтветитьУдалить
  10. Чай это хорошо. Надо будет попробовать такой.

    ОтветитьУдалить
  11. пил пуэр - не оценил. обычный чёрный как-то роднее)

    ОтветитьУдалить
  12. Обмазывался как-то пуэрчиком - эффект тот же что у чифиря

    ОтветитьУдалить
  13. Люблю вкусный чай. А цены приблизительные можете написать?

    ОтветитьУдалить
  14. Что-то я как-то мало пил китайский чай, надо попробовать купить этот ваш Те Гуань Инь )

    ОтветитьУдалить
  15. Спасибо за статью, очень захотелось чая.

    ОтветитьУдалить
  16. у меня есть пару комочков 10 летнего Пуэра, хорош сцуко.
    пс, заходи на мой блог о строительстве:3

    ОтветитьУдалить
  17. Ох вах, вах, сам тоже не прочь чифернуть.

    ОтветитьУдалить